GIÁ THỊT HEO...

GIÁ THỊT HEO...

Giá thịt heo đang cao mút chỉ. Lệnh trên ban xuống: thịt heo, mày phải xuống giá chứ cao dị là không được! Thế mà thằng thịt heo cóc thèm nghe, cứ tăng giá vù vù!

Thịt heo tăng giá là kinh tế thị trường, còn ra lệnh cho thịt heo xuống giá là định hướng XHCN. Mà bàn tay vô hình của thị trường sẽ luôn thắng định hướng XHCN.

Heo tăng giá vì cung không đủ cầu. Bệnh dịch tả heo châu Phi đã quét gần sạch ngành chăn nuôi heo. Bệnh này, cũng như bệnh cúm Tàu, chưa có vaccine phòng bệnh, nên nuôi heo bây giờ là hên xui. Nếu hên nuôi được tới xuất chuồng thì không đủ heo mà bán. Xui mà gãy gánh giữa đường thì phủi tay.

Giờ muốn giảm giá thịt heo thì phải tăng lượng cung. Hoặc là tăng đàn heo, mà khó vì bệnh dịch đã quất te tua đàn nái giống, muốn phục hồi không phải ngày một ngày hai. Cách tăng lượng cung nữa là nhập thịt heo. Cách này có hạn chế là dân Việt có thói quen ăn thịt heo nóng, không thích thịt đông lạnh.

Đừng ai trách người chăn nuôi làm giá. Có giá mới làm giá được chứ ế nhệ thì làm mắm luôn chứ làm giá gì nổi.

Xem ra người tiêu dùng nên tập thói quen ăn thịt đông lạnh rồi.